子どもの頃、食卓に出ると
大喜びしていたあの味

親戚で集まると
必ず食べる定番料理

母親から受け継いだ
我が家の鉄板レシピ

学生の頃たくさん通った
懐かしいお店の味

そんな、
ふとした瞬間によみがえる
みな様の思い出の味と
それにまつわるエピソードを
ぜひ、教えてください♪

ご応募いただいた方の中から
抽選で15名様に

さくらの森で人気の
こだわり食品セットを
プレゼントします。

※お届け予定商品
焼き干し芋・万能天然だし・玄米甘酒ともり
りんご甕酢・ぬちまーす（天然塩）
※プレゼント内容は時期により変更になる場合がございます。

画像が表示されない方はこちら

【応募期限：2026年9月30日（水）まで】

※いただいたエピソードは、
公式ホームページや会報誌「さくらもち」で
掲載させていただく場合がございます。
※抽選結果の発表は賞品の発送をもって
代えさせていただきます。
（10〜11月頃から順次発送を予定しております。）

こんにちは、
さくらの森の亀川です。

本格的な夏を迎え、
じりじりとした暑さが
続いていますね。

いかがお過ごしでしょうか？

私は8月が近づくと、
お盆に故郷の佐賀へ帰省するのが
待ち遠しくなります。

家族に会えるのはもちろん、
もうひとつ楽しみにしているのが、
父が作ってくれる"チキン南蛮"です。

子どもの頃から、
我が家では揚げ物は
父の担当でした。

「揚げ物は危ないから」と、
食卓で待っている間も
台所で揚げ続けてくれていた父の姿が
今でも印象に残っています。

天ぷらや唐揚げも美味しいのですが、
その中でもチキン南蛮は
私の大のお気に入りでした。

揚げたての鶏肉に、
甘酸っぱいタレが
じゅわっと染み込んで、

食卓に並ぶと、
それだけで家族がぱっと賑やかに

今でも帰省するたびに食べたくなる、
懐かしくて大切な味。

父が台所に立つ姿や、
揚げる音を聞きながら
待っていた時間。

弟たちと取り合いを
していた食卓の景色まで、
その味とともに思い出します。

＊＊＊＊＊＊＊

美味しいご飯を
味わうひとときは、
味だけでなく
一緒に囲んだ食卓の風景や
そこにいた人の顔まで、
記憶に残してくれるもの。

みな様にも
ふと頭に浮かぶ「思い出の味」が
きっとあるのではないでしょうか。

家族みんなが大好きな
我が家の定番メニュー

家族や友人とよく行く
お店の味

など
料理名だけでも大丈夫です。

ぜひ、そんな思い出の味の
エピソードをお聞かせください♪

ーーーーーーー

募集内容

① 思い出の味（料理名）

② 思い出の味のエピソード

③ 思い出の味のレシピ

※思い出の味（料理名）だけでも
ご応募いただけます。

ーーーーーーー

＼ご応募いただいた方の中から15名様に！／

感謝の気持ちを込めて

さくらの森で人気の
こだわり食品セットをプレゼント！

さくらの森の商品もふとした時に
思い出していただけるような
心に残る味になると幸いです。

※お届け予定商品
焼き干し芋・万能天然だし・玄米甘酒ともり
りんご甕酢・ぬちまーす（天然塩）

※プレゼント内容は時期により
変更になる場合がございます。

＼さらに！／

あなたの思い出の味を
スタッフが再現します！

会報誌「さくらもち」の人気コーナー
「ハッシーのてきぱきレシピ」にて、
抽選で1名様の思い出の味を
再現したレシピを
来年1月号でご紹介します。

画像が表示されない方はこちら

応募期限：2026年9月30日（水）まで

さくらの森スタッフにも
"思い出の味"について
聞いてみました！

＼母の優しさがつまった／
家族で包む焼き餃子

料理に興味があった幼い私も
安心して一緒に作れるようにと、
母が考えてくれたのが、
タネにあらかじめ火を通した後に
皮に包む我が家ならではの
餃子でした。

焼いた具を包むので
子どもでも安心して
簡単に作ることができるんです。

何より、
母の隣で料理をする時間が
とても楽しかった
のを覚えています。

そんな母の優しさがつまった餃子を、
今では自分の子どもと一緒に
作るようになりました。

娘が
「家の餃子が一番おいしい！」と
言ってくれるほど、
我が家自慢の料理のひとつです。

＼忘れられない／
揚げたての味

私は両親が豆腐屋を営む
家で育ちました。

朝目覚めると
家の中にはいつも
豆乳の優しい香りが
広がっていたんです。

出来立ての豆腐も
美味しかったのですが、
私にとって一番のご馳走は、
水切り豆腐で作る
出来立ての厚揚げ。

外側のカリッとした部分に
醤油をひとたらし、
箸でくずすと
湯気とともに大豆の香りが
ふわっと広がります。

あの時以上に
おいしい厚揚げには、
いまだに巡り合っていません。

2人のエピソードから、
料理の美味しさだけでなく、
その時の情景や
家族で過ごした時間まで
伝わってきて
聞いていた私まで
心がホッと温かくなりました。

ぜひみな様のお話も
お聞かせください♪

画像が表示されない方はこちら

"食べること"は
日々の豊かさを感じる中で
大切な時間のひとつ。

この企画を通して、
その味ととも心に残る
かけがえのない時間や
一緒に食べていた人、
作ってくれた人のことを
思い出すきっかけになれたら
嬉しいです。

皆様からのご応募を、
心よりお待ちしております。

さくらの森
亀川