食べること
2020年02月08日
めぐりの薬膳レシピvol.43~ 冷え性で困っている人に【ラムのスパイシーグリル】
さくら便り
こんにちは!さくらの森、登録販売者の浦島です!
毎日の食卓に薬膳の知恵をプラスできるレシピをご紹介しているこのコーナー。
今回は『ラム』を使い、冷え性で困っているい人におすすめのレシピです。
ラム(羊肉)は、体を温める作用があり、胃腸と腎を温め、腹痛や下痢などを改善する効果があります。
ラムは軟らかく、脂肪分が少ないので、産後や病後の体力回復にも適しています。
日本では羊肉は、牛・豚・鶏に比べるとなじみは少ないかもしれません。
しかし世界的にみると宗教上の理由もありますが、牛・豚よりも羊肉を食べている国の方が多いそうです。
薬膳【ラムのスパイシーグリル】
【材料】2人分・ラムチョップ・・・・・・・・・2本 ・オリーブオイル・・・・・・・・大さじ1 |
🍳 作り方
①ラムチョップは塩とカルダモン、カイエンペッパー、クミン、ターメリック、オリーブオイル大さじ1でマリネしておく。
②オーブンを200℃に温めておく。
③耐熱容器に①を入れ、オーブンで片面10分こんがり焼く。(両面で20分)足りなければ、片面5分づつ延長する。
😊このレシピの効果
ラム
ラムの肉質に含まれるエルカルニチンにより体温を上げる作用が高いです。
肉類の中でもっとも温め効果の高い肉で、お腹の冷え、足腰の冷え、冬の疲れに効果があります。
また、ラム肉に多彩なスパイスをふることで、スパイスにも体力回復や身体を温める作用があるので相乗効果で冷え性の方に大変オススメのレシピです。
是非お試しくださいませ。
薬膳を通して皆様の心とカラダがより豊かになることを願っております。
*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.。*:,.:.,.。*:,.:.,.。*:,.:.,.。
お客様におススメの商品「めぐりの漢方」をご紹介させて頂きます♪
めぐりの漢方は「シミ、にきび、月経の悩み、更年期」などの女性に多いトラブルへの効果を証明された漢方薬です。
5つの生薬でできた桂枝茯苓丸(ケイシブクリョウガン)にヨクイニンを加えた漢方処方のお薬で、血の巡りを正常に整えます。
血液は体の新陳代謝に必要な栄養を細胞に運んでいます。
血流が滞るとしっかりと栄養を届けることができず、さまざまなトラブルが生じてしまうのです。
トラブルの根本改善には「正常な血流」が不可欠です。
現代人は運動不足や不摂生、ストレスなどで血流が滞りがち。
歴史ある漢方薬の力で正常な血の巡りを取り戻し、トラブルの根本から見直してみませんか?
お薬が内側からしっかり効いて、あなた様の日々をサポートしてくれますよ♪
下記リンクにても詳しくご説明させて頂いております(^^)/ぜひご覧ください。↓↓
関連記事
-
2023.07.25
食感が変わる&旨味と栄養価がアップする冷凍術をご紹介!
こんにちは! 突然ですが、食材の「冷凍保存」は活用されていますか? 冷凍保存は食材を新鮮な状態で長期間保存できるだけでな… -
2023.07.14
《トマトでさっぱり!夏の麻婆豆腐》さくらもち7月号レシピ
こんにちは。 さくらの森レシピのコーナーです。 今月は時短&手軽に作れる!その名も【てきぱきレシピ】 うま味が濃く、栄養豊富な旬の… -
2023.06.20
《丸ごとアジの南蛮漬け》さくらもち6月号レシピ
こんにちは。 さくらの森レシピのコーナーです。 今月のレシピは、野菜たっぷり骨まで美味しい! 『丸ごとアジの南蛮漬け』 ・…
新着記事
-
2023.09.25
『七夕川柳大会』結果発表〜♪
こんにちは! さくらもちくんだよ♪ 7月に募集した「第3回 七夕川柳大会」に たくさん参加してくれてありがとうね〜(^^) 毎回大好評の… -
2023.09.14
《タンドリーさば》さくらもち9月号レシピ
こんにちは。 さくらの森レシピのコーナーです。 時短&手軽に作れる!大人気な【てきぱきレシピ】 今回は、脂のノリが良く秋から冬にか… -
2023.08.28
宮崎県南部の二大パワースポットを巡る旅【気まぐれ道中vol.71】
今回訪れたのは、宮崎県の南側、日南市。 まず始めに、縁結びのご利益があるパワースポット 『鵜戸神宮(うどじんぐう)』へ向かった。 … -
2023.08.14
《冷た~い漬け茶漬け》さくらもち8月号レシピ
こんにちは。 さくらの森レシピのコーナーです。 今月のレシピは、さっぱり!いくらでも入っちゃう 『冷た~い漬け茶漬け』 ・本… -
2023.08.07
【新発売!最大35%OFF】ビフィズス菌でちょ〜スッキリ!
※数に限りがございますので、お早めにお申し込みください。 こんにちは さくらの森の吉田です。 大変お待たせいたしました…