香りのこと
2019年10月24日
精油はどうやって抽出するの?〜有機溶剤法〜(7)
田上(さくらコンシェルジュ)
ここでは全10回に亘り、アロマの基礎知識を学んでいきたいと思っております。
さくらの森の専属セラピストの菊地さんとのコラボです。
目次 第7回:精油の抽出方法〜溶剤抽出法〜 第8回:精油ってどんな性質なの? 第9回:精油を購入するときのポイント 第10回:精油が心身に働きかける3つのルート |
第5回から3回に亘り、精油を抽出する方法について教っております。
今回は、ちょっと聞き慣れない「溶剤抽出法」について一緒に学んでいきたいと思います。
有機溶剤法は、ちょっとだけ注意が必要だそうです。
詳しく教えていただきましょう♫
▼ここからは菊池さんが書いて下さった内容です。
はじめに
みなさん、こんばんは!!
アロマセラピストの菊池です。
本日も、さくら便りをご覧いただきありがとうございます♪
10月に入ってから少しずつ過ごしやすくなり、秋らしい季節になりましたね。
玄関を開けた瞬間、ほわっと香る金木犀の香りや、朝のひんやり感。
そして少しだけしっとりとした感じがとても大好きです。
さて、今回は精油の抽出法のひとつである「有機溶剤法」について
お伝えさせていただきますね!!
有機溶剤法とは
精油の抽出方法において「水蒸気蒸留法」や「圧搾法」がありましたが、
有機溶剤法はちょっと特殊な感じです。
この方法で抽出される代表的な精油はローズやジャスミン。
ローズやジャスミンの抽出部位はお花ですが、
お花は他の部位と比べてとてもデリケートなんです。
水蒸気蒸留法の熱に耐えられない為この方法が使われています。
有機溶剤法の特徴
熱を加えずに香りを得ることができるので、
水蒸気蒸留法で得た精油よりも原料に近い香りがします。
また、水蒸気蒸留法で得た精油の色はほぼ透明に近いですが、
有機溶剤法で得た精油はしっかりと色付いているのが特徴的。
有機溶剤法は、エタノールやヘキサンなどの溶剤から、香り成分を溶かし出します。
そして、そのあとに溶剤を取り除き香り成分を取り出すという方法です。
アブソリュートと呼ばれている
こうして、有機溶剤法から抽出した香りは一般に「アブソリュート」と言われます。
水蒸気で抽出されたローズ精油は「ローズオットー」と呼ばれ、
有機溶剤法で得られたローズ精油は「ローズアブソリュート」と分けられます。
アブソリュート精油にはラベルに「◯◯◯(学名) ab.」と記載されています。
また、アロマ専門店へ行くと
ローズオットーはアブソリュートに比べると、金額が倍近いので驚かれます……!
やはりローズを水蒸気蒸留法から精油を得る為には
かなり熟練された技術と労力が必要なんだなと改めて感じます。
注意点
ここまでお話をしてきた通り、ローズに限らずアブソリュート精油を使用するにあたり、
わずかに溶剤が残っている場合があります。
香りを楽しむには問題ないとされています。
しかしマッサージなど皮膚に使用する場合は、パッチテストを行うとよいでしょう。
\\
(田上のコメント)
なぜわざわざ溶剤を使っているんだろうと
不思議でしたが、やっと解決しました!
//
次回は精油の性質について、詳しくお話をしていきますね。
どうぞお楽しみに♫
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