スタッフブログ
2021年10月26日
海外と日本の違いは?(ベトナム編)
さくら便り
Xin chào (シン チャオ)
(日本語訳:こんにちは)
さくらの森
海外事業部のズンです。
先日から配信している
『海外シリーズ』
見ていただけていますか?(^○^)
今回は、私の故郷のベトナム!
ベトナムには、
オススメできるところが
たくさんあります♪
本日はベトナムの魅力をたっぷり
お届けしますね☆
さくらの森ベトナム事業部の紹介
その紹介の前に、
私が現在何をしているかを紹介させてください(^○^)
私は、ベトナム事業部を担当している
Le Anh Dung (レ アイン ズン)と申します。
日本にきて5年目。
私は日本製品に惚れて日本に来ました。
ご存知ですか?
実は、日本製品はベトナムで
高い信頼を得ているんです!
例えば、カメラ。
日本製のカメラの性能は本当にすごい!
綺麗に撮れるし、耐久性も最高です♪
ベトナムで日本製のマイカメラを持つ人が
最近増えてきました(^○^)
そんな日本製品の品質の高さに感銘を受けて、
「メイドインジャパンをもっとベトナムに広めたい!」
と思うようになりました。
そして、縁あってさくらの森と出会い、
現在ベトナムのお客様に化粧品やサプリメントなどの
商品を届けています。
ベトナムにもオフィスを構え、4人で活動中。
(↑ベトナムメンバーはこちら☆)
ベトナムのお客様からも
商品に関するたくさんの嬉しいお声をいただき、
私たちも嬉しいです♪
ベトナムと日本の違いとは?
さて、皆さんはベトナムに
どんなイメージをお持ちですか?
・バイクが多い
・南国で暑そう
など、さまざまなイメージがあると思います。
確かにベトナムは、
バイクの保有率が5,000万台を突破し、
世界で2番目にバイクが多い国です。
※参照:2018年ベトナム自動車工業会
そして、ベトナムの主要都市の
ホーチミン市には冬というものがなく、
毎日30℃を超える気温…。
日本の冬の寒さにはびっくりしました。
そんなベトナムには
まだまだ日本と違うところがたくさん!
その違いをご紹介しますね♪
コーヒーの淹れ方
日本にもカフェや喫茶店がたくさんあり、
コーヒーを飲んでいる方が多いと思います。
実は、日本とベトナムでは、
カフェで飲むコーヒーの作り方が全然違うんです!
日本では、カフェでコーヒーを注文すると
その場で作ってくれます。
しかし、ベトナムでは、
フィルターとカップが渡され、
自分でコーヒーを淹れるのが主流なんです!
日本とは違い、
完成するまでに10〜15分かかります。
ゆっくり本でも読みながら
リラックスして待つのがベトナム流。
また、
ベトナムのコーヒーは日本と比べて
かなり濃いのも特徴です。
そのため、コーヒーセットと一緒に
練乳をもらい、自分で調整しながら飲みます!
ベトナムへ来られた際に
カフェでまったり過ごすのはいかがですか?♪
ベトナムと日本の正装
日本で正装といえば、着物。
ベトナムの正装は、
Áo dài(アオザイ)と呼ばれるものです。
主に女性が
結婚式や記念日などの特別な日に着用。
白のアオザイが主流ですが、
最近では、さまざまな柄のアオザイも
出ています!
レンタルも可能なので、
ぜひ着てみてください♪
日本とベトナムの調味料
日本料理では、
醤油、みりん、ソースなどの
さまざまな調味料を使って味を整えますよね。
ベトナム料理では、
ほとんどNước mắm(ヌクマム)という調味料が
使われています。
このヌクマムは、
魚を使った醤油のようなものです。
特にオススメなのが、
にんにく、唐辛子、ねぎ、砂糖、ライムなどを
混ぜて作った特製タレ!
どんな料理でも、ヌクマムをつけて食べれば
ベトナム気分を味わうことができますよ(^○^)
\ベトナム旅行では外せない/
ベトナムのオススメのお店
ベトナムのホーチミン市出身の
私がオススメするお店を
いくつかご紹介します(^_^)
現地の人がよく行くお店ばかりですので
ベトナムへ来られた際には立ち寄って欲しいです♪
\【フォー】といえばここ/
Phở Lệ
(フォ レ)
ベトナム料理で有名なのが
【フォー】ですよね(^○^)
ホーチミン市で【フォー】を食べる際は
このお店は外せません!
現地の人も通うほどの人気店で、
1杯約300円とリーズナブルにも関わらず
かなりボリューミー♪
お酒のシメにいかがですか?(^○^)
\夜ご飯に迷ったらここ/
Nhà hàng Dì Mai
(ニャ ハン ジ マイ)
ここは、
ベトナムの伝統料理がいくつも味わえる、
日本でいう「居酒屋」のようなお店です。
ベトナム風ソーメンのBún (ブーン)や、
ベトナム風生春巻きのNem Cuốn (ネム クアン)
など、盛りだくさん!
「せっかくベトナムに来たから、
ベトナム料理をたくさん食べたい!」
そんな方はこのお店でベトナムを
堪能してください♪
\ベトナムスタイルの王道/
Trung Nguyên Legend Café
(チュン グエン コーヒー)
先ほどベトナムのカフェの紹介を
簡単にしましたが、ぜひ行ってほしいお店がここ!
ベトナムは「コーヒー天国」と呼ばれるほど
コーヒーショップがたくさんあります。
そんな中で、チュン グエン コーヒーは
ベトナムに100店舗以上拡大している
人気店なんです!
ぜひ一度行ってみてください!
━━━━━━━━━━━━
いかがでしたか?
少しでもベトナムのことを
知っていただければ嬉しいです☆
次回はどの国の紹介でしょうか?(^○^)
Hẹn gặp lại nhé♪
(ヒェン ガップ リャイ ニェ)
(日本語訳:またお会いしましょう)
さくらの森
海外事業部
ズン
あとがき
「他の国の紹介も見たい!」
「前回のさくら便りを見逃してしまった…」
そんな方はぜひ下記をご覧ください♪
\大人気企画/
さくらの森海外企画
期間限定で
台湾のドライアップルマンゴーも発売中☆
こちらもぜひチェックしてみてくださいね(^○^)
\なくなり次第終了/
極上のドライアップルマンゴー
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