グルメ&旅コラム
グルメ&旅コラム
この記事を書いたスタッフ
企画部 宮原
食べ歩きはもちろん、全国の美味しいものを取り寄せて食べるのが至福の時間♪ 日常を少しだけHAPPYにできるような美味しい情報、お役立ち情報をお届けできたら嬉しいです。
旬の味覚や特産品、今では現地に行かずとも
自宅でグルメを楽しめる時代になりましたね。
このコーナーでは、自宅にいながら旅先の味を満喫できる、
お取り寄せグルメをご紹介します。
贈り物に、頑張った自分へのご褒美に、
自宅で楽しめるお取り寄せグルメはいかがですか?
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【福岡グルメ】もつ鍋、水炊きに続く博多の第三の鍋
明太とろろ鍋
魚介や鍋を楽しめる博多の割烹「主海(すかい)」には、
旬の魚介が好評の一方で県外から客が訪れるほど人気の
「明太とろろ鍋」があります。
味の決め手はもちろん明太とろろ。
とろろと融合した明太子は、塩気が抑えられ、
まろやかな辛さとコクのある味わいに。
ベースとなる和風出汁、自家製の鶏ガラスープとも見事に調和し、
具材の旨味を引き出します。
〆はチーズと生クリームが入った明太クリーム、お米を追加で投入。
仕上げにブラックペッパーと刻み海苔をかければ、至福の一杯に早変わり。
最後まで飽きのこない極上鍋です。
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商品名:元祖博多 明太とろろ鍋セット(2〜3人前)
販売店:炉端割烹 主海(ろばたかっぽう すかい)
公式サイト:http://skyhakata.com/
販売価格:3,300円(税込)
<セット内容>
特製スープ、明太とろろ、国産豚ロース・バラ、国産鳥、〆用明太クリーム、〆用刻み海苔
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【福岡グルメ】甘さ・辛さ・酸味のバランスが絶妙
カレー鍋
ビルやオシャレな店舗が建ち並ぶエリアに突如現れる、
古民家風のお店「坐離宮(ざりきゅう)」。
著名人もお忍びで食べに来るという看板メニュー「カレースープ鍋」が、
この度お取り寄せセットとしてついに登場!
三日間じっくり煮込んだ和風出汁の自家製カレースープに、
ぷりっぷりの鶏もも肉や糸島豚、野菜を入れていただく
新感覚のカレー鍋です。
ひとしきり鍋を楽しんだ後は、チーズリゾットで。
お肉や野菜の旨みが染み込んだカレースープに
たっぷりのチーズ、卵を入れたチーズリゾットは
一口食べれば感動すること間違いなしです。
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商品名:福岡糸島豚カレースープ鍋(2人前)
販売店:坐離宮(ざりきゅう)
公式サイト:https://zarikyu.official.ec/
販売価格:5,200円(税込)
<セット内容>
糸島産豚バラ200g、糸島産豚ロース160g、カレールー600g、 鶏もも2カット、チーズ40g、リゾットソース10g、スパイス10g、説明書
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皆さまもおすすめのお取り寄せグルメがございましたら、ぜひ教えてくださいね♪
この記事を書いたスタッフ
企画部 宮原
食べ歩きはもちろん、全国の美味しいものを取り寄せて食べるのが至福の時間♪ 日常を少しだけHAPPYにできるような美味しい情報、お役立ち情報をお届けできたら嬉しいです。
旬の味覚や特産品、今では現地に行かずとも
自宅でグルメを楽しめる時代になりましたね。
このコーナーでは、自宅にいながら旅先の味を満喫できる、
お取り寄せグルメをご紹介します。
贈り物に、頑張った自分へのご褒美に、
自宅で楽しめるお取り寄せグルメはいかがですか?
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【福岡グルメ】もつ鍋、水炊きに続く博多の第三の鍋
明太とろろ鍋
魚介や鍋を楽しめる博多の割烹「主海(すかい)」には、
旬の魚介が好評の一方で県外から客が訪れるほど人気の
「明太とろろ鍋」があります。
味の決め手はもちろん明太とろろ。
とろろと融合した明太子は、塩気が抑えられ、
まろやかな辛さとコクのある味わいに。
ベースとなる和風出汁、自家製の鶏ガラスープとも見事に調和し、
具材の旨味を引き出します。
〆はチーズと生クリームが入った明太クリーム、お米を追加で投入。
仕上げにブラックペッパーと刻み海苔をかければ、至福の一杯に早変わり。
最後まで飽きのこない極上鍋です。
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商品名:元祖博多 明太とろろ鍋セット(2〜3人前)
販売店:炉端割烹 主海(ろばたかっぽう すかい)
公式サイト:http://skyhakata.com/
販売価格:3,300円(税込)
<セット内容>
特製スープ、明太とろろ、国産豚ロース・バラ、国産鳥、〆用明太クリーム、〆用刻み海苔
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【福岡グルメ】甘さ・辛さ・酸味のバランスが絶妙
カレー鍋
ビルやオシャレな店舗が建ち並ぶエリアに突如現れる、
古民家風のお店「坐離宮(ざりきゅう)」。
著名人もお忍びで食べに来るという看板メニュー「カレースープ鍋」が、
この度お取り寄せセットとしてついに登場!
三日間じっくり煮込んだ和風出汁の自家製カレースープに、
ぷりっぷりの鶏もも肉や糸島豚、野菜を入れていただく
新感覚のカレー鍋です。
ひとしきり鍋を楽しんだ後は、チーズリゾットで。
お肉や野菜の旨みが染み込んだカレースープに
たっぷりのチーズ、卵を入れたチーズリゾットは
一口食べれば感動すること間違いなしです。
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商品名:福岡糸島豚カレースープ鍋(2人前)
販売店:坐離宮(ざりきゅう)
公式サイト:https://zarikyu.official.ec/
販売価格:5,200円(税込)
<セット内容>
糸島産豚バラ200g、糸島産豚ロース160g、カレールー600g、 鶏もも2カット、チーズ40g、リゾットソース10g、スパイス10g、説明書
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皆さまもおすすめのお取り寄せグルメがございましたら、ぜひ教えてくださいね♪